税込価格: 540 円
【100%植物由来の原料でつくられたプラントベースアイス】
〇PLABICEとは?
卵も乳も使わない、大豆などの100%植物由来の原料でつくられた“Plant Based Ice”です。大豆のほのかな香りと優しい甘みで、満足感のあるアイスです。
栄養・学術・塩・洋菓子の専門家により企画・監修されており、動物性食材や動物性の骨等で精製した砂糖、はちみつ、アルコールは使用されておりません。
〇美味しいデザートなのに栄養が摂れる!?
大豆・ココナッツオイル・オーツミルク等の植物由来の原料で作られているため、ただ美味しいだけではなく、不足しがちな鉄や葉酸を含むビタミンやミネラルが摂取できます。
さらに、一食でバナナ1本分の食物繊維や糀&フラクトオリゴ糖も含まれており、腸内環境を整えてくれる効果も期待できます!
品名 | 氷菓 |
原材料名 | オーツミルク(イギリス製造)、大豆ペースト(大豆(国産))、さつま芋ペースト(国内製造)、甜菜糖、ココナッツオイル、もち米、糀パウダー、食塩 |
内容量 | 70g×5個=350g |
保管方法 | ご家庭では-18℃以下で保存してください。 |
販売者 | 株式会社Ante 石川県加賀市篠原新町1-162 |
製造所 | 山里の咲 石川県金沢市尾張町1丁目4-32 |
栄養成分表示(70gあたり) |
〇エネルギー 111kcal 〇たんぱく質 1.7g 〇脂質 3.7g 〇炭水化物 18g 〇食塩相当量 0.08g |
高さ | 9cm |
横幅 | 9cm |
奥行 | 3cm |
本体重量 | 70g |
全重量 | 89g |
石川県能登半島の珠洲市で500年以上も前から続けられている「揚げ浜式製塩法」で希少な海水塩「DENEN(でんえん)」を作っています。DENENは、能登の自然や文化、歴史、人々の思いが詰まった塩は、人に必要なミネラルを含み、まろやかで心に響く美味しさです。近年、世界中で問題となっている海洋プラスチックごみと真摯に向き合い、弊社ではごく微細なマイクロプラスチックを除去し、安心・安全の塩を皆様にお届けしています。
石川県能登半島の珠洲市で500年以上も前から受け継がれてきた伝統の「揚げ浜式製塩法」で作られる希少な海水塩です。熟練した技術が必要とされるこの伝統製塩がいにしえから連綿と続けられているのは、唯一石川県能登半島だけなのです。なんとしてもこの伝統を後世に残していきたいとの想いから、2017年より「揚げ浜式製塩法」による塩作りを開始しました。
バターのようにまろやかな塩味とコクのある旨みと甘みが特徴です。
また、安心安全な塩作りにも力をいれており、海水を汲み上げる際に特殊なフィルターを通し、世界中で問題となっているマイクロプラスチックをはじめとするあらゆる固形物を除去しています。美味しくて、安心・安全なお塩を皆様にお届けしていきます。